Bizcocho

Desde los huevos, azúcar y harina de trigo hasta las bicas de mantequilla con canela o aquellas en las que la harina es de maíz. Desde los más tradicionales y sobre los que se laboran los dulces en Galicia hasta los que tienen ese punto de modernidad y combinación de nuevos ingredientes y diferentes técnicas de elaboración. Desde ayer hasta hoy, sin dejar de pensar en producto y calidad de materia prima, desde la salud hasta esa sensación de capricho y placer que se permiten los días de fiesta.

Bizcocho - Panadería Moscoso Moure