Muffins

Siempre aparecen nuevas tendencias y maneras singulares de presentar productos ya conocidos, como por ejemplo las magdalenas, en nuevos formatos y con recetas diferentes, pero no tan distintas unas de las otras.

Aprovechando las mejores materias primas, en especial la excelente mantequilla que utilizamos, nos lanzamos a trabajar con este tipo de elaboraciones. Siempre desde nuestra perspectiva y tratando de diferenciarnos, hacemos estos formatos con recetas gallegas, como pueden ser la Bica de Trives o la Bica de millo. Sin embargo, no olvidamos la línea más moderna y vanguardista, con preparaciones de distintas confituras y multitud de sabores, como las gotitas de chocolate, pistachos o frutos secos.

En fin, un juego dulce en el que la creatividad y lo divertido tratan de crear un producto diferente y de gran calidad.

Ingredientes:
Harina, huevos, azúcar, mantequilla, impulsor y, dependiendo del tipo, ralladura de frutas (limón, lima, naranja), canela u otras especias y diferentes interiores con confituras distintas.

Muffins - Panadería Moscoso Moure