Rosquillas peregrinas

Desde siempre, las rosquillas fueron un dulce típico de fiestas y celebraciones, las golosinas ideales, aquellas que siempre consiguen ser atemporales a las modas y que nunca dejan de gustar. Esas elaboraciones tradicionales, con ingredientes humildes y recetas sencillas en las que se valora más la mano y el saber hacer que la propia fórmula. De elaboración costosa y delicada, las Rosquillas peregrinas intentan representar ese dulce propio de Compostela que quiere agradar a los paladares de visitantes y compostelanos. El sabor a dulce de un obradoiro típico de Compostela.

Ingredientes:
Harina, huevos, aceite de girasol, azúcar y granos de anís.

Rosquillas peregrinas - Panadería Moscoso Moure