Empanada de maíz

El Atlántico, las rías y, en definitivo, los muchos quilómetros de costa gallega. Un clima propio para el cultivo de esa planta de la familia de las gramíneas que llegó desde América. El mar que proporciona los mejores pescados y mariscos posiblemente del mundo. La tradición gallega de una de las elaboraciones con más prestigio de nuestra gastronomía. La sostenibilidad de utilizar los recursos propios de cada zona. Y el placer, el deleite de disfrutar en compañía de la dieta atlántica. La dieta de las empanadas de maíz.

Empanada de maíz - Panadería Moscoso Moure