Pan da Moa en los "I Premios Gastroactitud Compromiso con la Tierra"
El pasado día 20 de junio se celebraron en Madrid, los "I Premios GASTROActitud Compromiso con la Tierra", iniciativa llevada a cabo por Julia Pérez Lozano y José Carlos Capel, donde se premia el esfuerzo y compromiso de los productores por el trabajo a favor de la buena alimentación.
En una gala presentada por la periodista gastronómica Julia Pérez, Guillermo Moscoso Moure tuvo el honor de recibir el premio por su trabajo en el relanzamiento de la panadería tradicional gallega de las manos del prestigioso cocinero Andoni Luis Aduriz, que fue el padrino del evento.
Es de agradecer que personas tan vinculadas al sector gastronómico hayan tenido en cuenta y hayan premiado el trabajo y sentimiento que pone Guillermo, y por extensión Pan da Moa, a la hora de recuperar y dar valor al pan gallego.
También es gratificante encontrarse con la aprobación al premio recibido por la gente que forma parte del sector, con sus felicitaciones y menciones, al igual que la recibida por nuestros clientes y seguidores.
Muchas gracias, porque vivencias como estas animan a seguir trabajando para conseguir un buen fin, un pan gallego de calidad, como fue y debe ser siempre.
En estos enlaces podéis ver los premiados de la gala y un artículo de Jorge Guitián:
http://www.gastroactitud.com/modulo/pistas/i-premios-gastroactitud-compr...
http://gourmetymerlin.blogspot.com.es/2016/06/premio-para-pan-da-moa.htm...