Pan da Moa

En este artículo de J.C. Capel y Julia Pérez hablan del resurgir del buen pan en España, de las autonomías, provincias y ciudades que más aportan en esta "revolución panarra" como ellos expresan en el texto, y también nombran las panaderías referentes de este movimiento, en el que tenemos el gusto y el honor de estar añadidos.

http://www.gastroactitud.com/modulo/pistas/las-mejores-panaderias-de-espana/641.html