De parte de toda a familia que formamos a Panadería Moscoso Moure, quero deixarvos este vídeo, un laborioso proceso realizado de xeito artesanal e que desenvoca finalmente nun dos produtos que estase a converter nun dos vosos preferidos.
Pan da última fornada
29-10-2012
Aquí cada un podería falar de mil historias ou anécdotas diferentes. Aquí todos nos poderiamos poñer uns en contra dos outros, iso agora está moi de moda, e simplemente criticar con ganas de mancar. Pero non me da a gana...
9-10-2012
Nada permanece, todo se desvanece. Ese arte que nunca é permanente por que cun bocado só quedará na memoria. Ese arte etéreo. Ese arte de facer algo onde a paixón e o sentimento que lle imprimes se reflicta nun instante, por un instante -la eternidad-.