O curso constará de 12 horas distribuídas do xeito seguinte:
- Sábado 6 de 11.00 a 18.00 horas.
- Domingo 7 de 10.00 a 15.00 horas.
Pan da última fornada
13-7-2017
O curso será de 12 horas distribuídas da seguinte maneira:
Sábado 21 de 11 h. a 18 h.
Domingo 22 de 10 h. a 15 h.
O temario do curso constará de:
26-3-2017
Nunha xornada entrañable e fantástica, o Fòrum dou a posibilidade a Con Moita Miga a falar e facer un percorrido do Pan Galego de fai uns 150 anos ata aquí.
4-2-2017
- CURSO SOBRE AS MASAS NAI, PANS DO PAÍS DE ALTA HIDRATACIÓN E PANS ESPECIAIS
Data: 13, 14, 15 de febreiro de 2017 de 16:00h a 20.00h
26-10-2016
Guillermo participou no programa Larpeiros da TVG mostrando como facer uns dos nosos pans especiais, o pan mediterráneo, un dos clásicos de Pan da Moa.
7-7-2016
O pasado día 20 de xuño celebráronse en Madrid, os “I Premios GASTROActitud Compromiso con la Tierra”, iniciativa levada a cabo por Julia Pérez Lozano e José Carlos Capel, onde se premia o esforzo
